Sweet Tamarind, Thailand - 500g

Sweet Tamarind, Thailand - 500g

kr89.95Price

Bestil senest fredag kl. 12, så modtager du dine varer den efterfølgende torsdag

 

Sød tamarind er en tropisk frugt hjemmehørende i Afrika, den søde tamarind kommer fra det stedsegrønne tamarind træ, videnskabeligt kendt som Tamarindus indica L. fra familien Fabaceae. Tamarindtræet producerer lange, buede brune bælg, der ligner store overmodne grønne bønner. Hver bælg har 12 små brune frø omgivet af fibrøs rødbrun pulp, der kan smage surt eller sødt i henhold til dens vækstsæson. Når bælgen på den søde tamarind modnes, tørrer papirmassen ud i en klæbrig pasta, som kan spises rå eller bruges som krydderi i saucer, supper, relisher, karryretter og til at lave slik. Ud over papirmassen kan søde tamarindblomster og blade også indtages som en grøntsag. Frøene kan steges, koges eller gøres til mel til bagning.

Tasty Coconut

Elverhøjen 48a

2730 Herlev

CVR: DK41230908

Se Kontrolrapport

Banner_groen_847x274.gif

©2020 by Tasty Coconut